Статьи автора

Некоторые показатели биохимического статуса окуней (L.) с разным содержанием ртути в мышцах

Номер выпуска 4 от 19.12.2024

Исследованы биохимические показатели (общий холестерин, холестерин липопротеинов высокой и низкой плотности, триглицериды в сыворотке крови, концентрация общего водорастворимого белка в сыворотке крови и печени, активность пептидаз слизистой оболочки кишечника) окуня (L.) из трех водоемов Вологодской и Ярославской областей России, с различным уровнем ртутного загрязнения. Показано, что у окуней с наибольшей концентрацией ртути в мышцах (0.60 мг/кг сырой массы, оз. Кубенское) уровень ХС ЛПВП и ХС ЛПНП, общего ХС достоверно выше по сравнению с таковыми рыб из р. Сунога и судоходного канала пос. Борок (0.38 и 0.012 мг ртути/кг сырой массы соответственно). Наименьшее количество водорастворимого белка в печени и наибольшее - в сыворотке крови, а также сравнительно низкая активность пептидаз слизистой оболочки кишечника также обнаружены у окуней из оз. Кубенское, концентрация ртути в мышцах которых была относительно высокой.

55 0